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おいしい召し上がり方

 

  【馬刺しのおいしい召し上がり方】
 

@ お肉の繊維に垂直に薄くスライスしてください。(およそ1.5〜2.0mm程度)

A 薄くスライスし、水にさらした玉ねぎを一緒に召し上がると又、格別です。

B しょうが醤油・ニンニク醤油でお召し上がり下さい。(馬さし専用醤油もございます。)

C アサツキ・小ネギ等をお好みで添えられると又、美味です。

 

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